Aydın Dağlarında Kestane Hasadı Sona Eriyor

Aydın, Türkiye’nin önemli kestane üretim merkezlerinden biri olarak kestane sezonunda sona yaklaşıyor. Dağlık alanlarda yükseklikleri 60-70 metreyi bulan kestane ağaçları, erkek işçiler tarafından hasat edilirken, kadınlar da toplama işlemini gerçekleştiriyor. Olgunlaşmış olan kestaneler, “dökek alanı” adı verilen yerlerde dikenlerinden ayrılarak ihracata hazır hale getiriliyor.

Bu yıl yaşanan kuraklığa rağmen kestane rekoltesinin ve kalitesinin iyi olması üreticileri sevindirirken, fiyatların da memnuniyet verici olduğu belirtiliyor. Kestane üreticilerinden Ramazan Tosun, 50 yıldan fazla süredir bu işi yaptığını ve bu sezonun oldukça iyi geçtiğini ifade ederek, “Allah izin verirse hasadı tamamlayacağız. Fiyatlar şu an için normal ve Allah bereket versin” dedi.

Okula giden çocuklar da hafta sonları aile büyüklerine yardım ederek kestane hasadına destek oluyorlar. Bu geleneğin devam etmesiyle birlikte genç nesiller de kestane üretiminin önemini ve emeğini öğrenmiş oluyorlar.